ぽんがのお肉は、素材に徹底的にこだわっています。味は松坂牛や神戸牛を上回るとも言われ、「肉の横綱」と呼ばれる伊賀牛を始め、料理長が都度厳選しているA5黒毛和牛を使用しております。熟練のバイヤーとスタ...